Predslov

Nemusíte mať žiadne skúsenosti s pečením, taký ľahký je tento recept.

Medové guľky

Budete potrebovať: medové pláty cca 250 g, med jednu polievkovú lyžicu, maslo 100 g, zahustené sladené mlieko 200 g ( Salko 1/2 konzervy), mleté vlašské orechy 80 g (do zmesi), mleté alebo nadrobno posekané vlašské orechy prípadne zmes orechov (na obaľovanie) 70 g.

Hodinu pred prípravou vyberte maslo s chladničky. Pláty rozdrobte (nastrúhajte) najemno, pridajte zahustené mlieko, med a maslo. Prisypte mleté orechy a zmes dobre premiešajte. Zakryte fóliou a odložte na hodinu do chladničky.

Ruky si namočte do studenej vody a zo zmesy tvarujte guľky. Obaľte ich v posekaných orechoch. S cestom treba pracovať dosť rýchlo - guľky nemusia byť dokonalé. Hotové guľky ukladajte do papierových košíkov.

Doslov

Do zmesy orechov na obaľovanie môžete použiť posekané pistácie, mandle, arašidové alebo lieskové oriešky a pod.