Zátrepka do kyslej zemiakovej polievky

Budete potrebovať mlieko 3 dcl, smotanu (môžete použiť aj kyslú smotanu)2 – 3 kopcom polievkové lyžice podľa hustoty a hladkú múku 2 kopcom polievkové lyžice.

Múku v mlieku dobre rozmiešajte habarkou alebo mixérom, pridajte smotanu a tiež dobre rozmiešajte.